Insel Phu Quoc

Überfahrt auf die Insel Phu Quoc 

Jetzt sind erst mal zwei Tage Ruhe an einem sehr schönen Strand und der Besuch einer Fischsoßen-Fabrik angesagt.

Tom lässt sich von einem Straßen-Schneider seine Lenkertasche reparieren - 

im Gegenzug versucht er, dessen kaputte Nähmaschine zu reparieren.

 Wir genießen derweil unseren Eiskaffee, während unsere Lieben in Deutschland mit der kältesten Nacht (im Südwesten bis -29°!)  zu kämpfen haben.

Ein Blick in die Fischsoßenfabrik 

In großen Fässern werden kleine Fische gesalzen eingelagert und über Monate fermentiert.